ویژگی های غذای سبک بیشتر برای شام مورداستفاده است. اما در حالت کلی با توجه به سن، نوع تیپ بدنی، سالم بودن، جنسیت، میزان تحرک و ... خوردن غذای سبک می تواند برای همه متفاوت باشد. خیلی از بچه ها از وقتی متولد می شوند سبک زندگی و خانواده و نحوه خورد و خوراک آن ها می تواند در آینده بچه از نظر سلامتی نیز تاثیر بسزایی داشته باشد. پس عادت ها را به صورت اصولی تر از بچگی پرورش دهیم تا بتوانیم از بیماری های بزرگسالی در امان باشیم.
برای دهه‌ها، شرکت‌های مواد غذایی، مصرف‌کنندگان را به محصولات فرآوری شده و بسته‌بندی شده‌شان جذب می‌کردند که ترکیبی از چربی، نمک و شکر زیاد بودند.
با این حال، هر روز اخباری خلاف این گفته ها، به ما در مورد خطرات مقادیر بالای این مواد در رژیم غذایی هشدار می دهد. بنابراین جای تعجب نیست که محصولات یا "وعده غذایی کم و سبک" با نسبت های کاهش یافته محبوب تر از همیشه هستند.
شام به عنوان یک مفهوم به اواخر دهه 1200 میلادی برمی گردد. در آن زمان به عنوان وعده غذایی اصلی روز در نظر گرفته می شده است، اما همانطور که خیلی چیزها در طول زمان تکامل …